La mousse aparece por primera vez en un recetario de 1755 del cocinero frances Menón detallando 3 sabores de chocolate, de café y de azafrán.

El chocolate y el vino tinto serán siempre una buena eleccion. Busca un buen D.O. Rioja en nuestra carta de vinos y deleitate.

Este postre ha sido elaborado con recetas tradicionales por nuestro asesor gastronómico Maher Cooks, añadiendo plátano a la clásica receta.