Carta de cafeteria
La millor amanida de l’hort
A la teva manera - 12.50€
La nostra base de temporada:
Escarola, mesclum d`enciams, tomàquet
Tria els teus ingredients
Tonyina
Tonyina vegà
Pollastre crocant
Delícies vegetarians
Ou cuit
Formatge parmesà
Formatge vegà
Formatge de cabra
Ceba
Blat
Poma
Brots d'espinac
Nous
Pasta integral
Ceba cruixent
Croutons
Mix de quinoes
Mix de llavors
Ni pensis - 12.50€
Nosaltres et preparem l'amanida de tota la vida
Vinagretes
Provetes per amanir la teva amanida
La tradición: Oli d'oliva verge, vinagre de vino, sal
De soja: Oli d'oliva verge, soja, gingebre i tocs balsàmics
De mostaza: Oli d'oliva verge, mostasses, suc de llimona i alfàbrega
Ilunion’s bowl - 12.00€
Crema de tomàquet, patata cuita, pasta integral, mix de quinoes, fulles d'espinacs frescos, bimi, coliflor, vinagreta de lli i confitats
Apte per a vegetarians
La teva opció vegana canviant la pasta 
A mode de carpaccio - 12.50€
Carpaccio de filet curat en sal de romaní, mostasses i picada d'adobats
Carpaccio d'albergínia i làmines de ceba, tacs de formatge, esquitxada de verdures i confitats
Apte per a vegetarians
La teva opció vegana amb formatge vegà
Platells I racions
Croqueta de pernil ben curat - 1.20€ ud
Croqueta d'hamburguesa - 1.50€ ud
Empanadilla fregida de vedella guisada, vegetals i jalapenys - 3.00€ ud
Raves de pollastre de corral amb escates de patata cruixent - 11.50€ ración
Taula de pernil d'esquer de camp amb becs de pa lleig - 19.00€ ración
Ous trencats i patates de paella, amb pernil o tomàquet de verdures - 11.50€ ración
Apte per a vegetarians
A mordics
Burger 100% vedella - 15.00€
mesclum d'enciams, tomàquet sec, formatge blau, cheddar i brie, bacó i ceba
Burger especial. Trieu la vostra opció - 15.90€
Especial de parmesà: Pa de mollete, burger de pamesà, fulles d'espinac, tomàquet, vegetals saltats, ceba caramel·litzada, confitats amb pera i pols de parmesà
Especial vegana:: Pa de mollete, burger vegana de soja, fulles d'espinac, tomàquet, vegetals saltats, ceba caramel·litzada, confitats amb pera, crema de tomàquet i formatge vegà
Mollet, carn de picanya i llonganissa - 11.00€
Mollet, carn de picanya i llonganissa, enciam, ceba i cogombret amb patates fregides
Focaccia d'encenalls de pollastre, cansalada i formatges fosos - 14.00€
Focaccia de verdures, hortalisses, fongs i formatge fos vegà - 14.00€
Apta per a vegans
El clàssic - 10.50€
Pernil cuit, formatge cheddar, pernil ibèric, brie i patates fregides
L'especial - 12.50€
Pernil salat, pernil cuit, formatge brie, ou ferrat, bacó, vegetals i patates fregides
Torrada de pa de cereals amb làmines d'alvocat, enciam, picada de tomàquets, olives, ceba tendra fresca i adobats - 7.50€
Pasta
Al dent amb oli d'oliva mare de déu- 11.00€
Casarecce integral
Espaguetis
Pasta sense gluten.
Apta per a vegans
Acompanya la teva pasta amb salsa artesana
Salsa bolognesa tradicional 100% boví, herbes mediterrànies
Salsa de bolognesa vegana amb soja texturitzada
Salsa de crema de bolets, fongs, nous i pera
De cullera
Gaspatxo de tomàquet i meló amb els seus secretaris - 10.00€
Apte per a vegans
Crema de carbassa, pastanaga i gingebre, mix de quinoes, daus de formatge fresc i llavors - 10.00€
Apte per a vegetarians
La teva opció vegana amb formatge vegà
Avui del mercat
Saltejat de verdures, hortalisses i fongs - 12.00€
Apte per a vegans
Peix del dia - 18.00€
A la graella
Carrilleres ibèriques glacejades amb salsa de verdures, parmentier de patates - 17.00€
Entrecôtte de vedella a la brasa, patates i pebrots fregits - 16.00€
Postres y dolços
Mousse de xocolata amb plàtan caramel·litzat (apte per a celíacs) - 6.50€
Biscuit de cafè intens - 6.50€
Làmines de fruites amb crema de iogurt i vainilla - 6.50€
Torrija amb gelat de canyella - 6.50€
Copa de gelat - 5.00€
Atenció al·lergògensTots els productes subministrats en aquest centre poden contenir traces d’al·lergògens. Poseu-vos en contacte amb el nostre personal per obtenir més informació.
Allergen guide Peixos
Lactis
Gluten
Ous
Soja
Fruits secs
Sulfits
Api
Mol·luscs
Crustacis
Sèsam
Mostassa