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Room Service

Supplément service en chambre – 3€

 

PLATS

Croquette de Poulet - 3 €
Jambon de bellota et œuf bio

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Soubressade   - 9 €
Tempérée au gril et avec du miel et de l’huile d’olive

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Plateau de Charcuterie et fromages A.O.C - 19,50€
Jambon de bellota, Longe de porc ibérique, Fromages Manchego, Brie, Idiazabal et Maón

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Omelette au choix - 12 €
Œufs bio, a choisir parmi : Poitrine de dinde, york, jambon serrano, fromage gouda et pommes de terre natures poêlées

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Œufs brouillés au jambon - 12 €
Pommes de terre poêlées

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LES GUISANDERAS

Haricots blancs - 11 €
Légumes, légumes frits et alegrías

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 Opción vegana

Crème de potiron et carotte - 10 €
Graines de curcuma et de chia

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 Opción vegana

Soupe de poissons de roche - 10€
Semoule et légumes

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PÂTE

Cannelloni au poulet et au porc duroc - 13.90 €
Sauce béchamel au bœuf et a la truffe

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Espaguetis - 12 €Opción vegana

 

Œuf fettuccine - 12 €

Choisissez votre type de sauce parmi :
-Bolognaise de boeuf et de porc Duroc
-Bolognaise végétalienne
-Passata de tomates au pesto

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NATURE DES PLANTES

Cassolette de légumes et aubergines flambées  - 10.50 €

Salade César - 12,50 €
Laitue romaine / cresson, poitrine de poulet tranches de parmesan, sauce césar et vinaigrette à la moutarde

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  *vegan option

Salade à votre façon - 12,50 €
Créez votre propre salade à base de : laitue, tomate et chicorée

choisissez vos ingrédients :
Oignon / maïs sucré / pousses d’épinards  / thon / poulet / œuf à la coque  / bouchées braisées / fromage gouda végétalien vuna  / pomme verte / noix / croûtons  / mélange de quinoa graine

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À CROQUER

Burgers - 14,90 €
Avec laitue, tomate et cheddar / cheddar bol de salade et pommes de terre poêlées

Viande au choix : bœeuf 100 % bio, spécial parmesan ou veganOpción vegana
Pain au choix : Pain rustique / antequerano / sans gluten
Complétez-le avec: Bleu d’auvergne, bacon, cornichons, oignon frit et oignon frais

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Sandwich Classique - 10.50 €
Jambon ibérique, york, cheddar et brie. Pain aux 12 céréales et graines. Pommes de terre poêlées

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Bagel Cristal - 12 €
Dinde, bacon, tomate, fromage Cheddar,  épinards et œuf au plat pommes de terre poêlées

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MER ET TERRE

Entrecôte de bœuf bio - 19 €
Poivrons frits et pommes de terre poêlées poisson du jour

Filet de bœuf - 20.90 €
Dans son jus, à la crème de pommes de terre

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Poisson du jour - 18 €

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SAVEUR LOCALE

Fromage de Torta del Casar - 14 €
Lait de Navire cru merino A.O. Cáceres 

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La Morue - 12 €
Doré ou crème

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Secret ibérique - 16,90 €

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LE MOMENT LE PLUS DOUX

Gâteau au fromage - 6,50 €
Servi chaud

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Mousse - 7 €
Chocolat et banane caramélisée

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Fruits en tranche - 6,50 €
Yaourt et crème à la vanille

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Pain perdu caramélisé - 7 €
Avec glace à la vanille

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Coupe de glace - 5 €

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*Si vous avez besoin d'une préparation spéciale de votre nourriture, veuillez en informer nos serveurs.*

 

Attention aux allergènesSi vous avez besoin d'une préparation spéciale de votre nourriture, veuillez en informer nos serveurs. Nos produits peuvent contenir des allergènes ou des traces d'allergènes. Si vous souhaitez des informations sur les ingrédients de nos plats, veuillez consulter notre personnel de réception.

 

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