Room Service
Suplement servei d'habitació – 4€
PLATETS
Croquetó de Gallina - 3 €
Pernil de bellota i ou eco
Tires de Pollastre Braves - 11 €
Cobertura de patates fregides
Sobrassada - 9 €
Temperada a la graella amb mel i oli d’oliva
Patata aixafada - 8 €
Salsa brava de tomàquet guacamole, all, bitxo, llimona i coriandre
Taula d’embotits i formatges d.o. - 19,50€
Pernil de bellota, llom ibèric, formatges Manxec, Brie, Idiazabal i Maó
AIXÒ VA D’OUS
Ous trencats amb pernil - 12 €
Patates a la paella
Truita al gust - 12 €
Ous eco, tria entre: pit de gall d’indi, york, pernil salat, formatge gouda i patata natural a la paella (ou-lactosa) ous trencats amb pernil
Crema de Carabiners - 19,50 €
Patata allada i ous fregits
PASTA
Canelons rostit de pollastre i Duroc - 15 €
Vedella i beixamel trufada
Lasanya de vegetals - 15 €
Bolonyesa de soja texturitzada
PASTA FRESCA
Espaguetis - 14 €
Fetuccini a l’ou - 14 €
Tria el teu tipus de salsa entre:
-Bolonyesa de vedella i duroc
-Bolonyesa vegana
-Passata de tomàquet pesto
NATURA VEGETAL
Hummus de pèsols - 8 €
Micros, vegetals i envinagrats
Cocotte d’hortalisses i albergínia en flames - 12 €
Amanida Cèsar - 13,90 €
Enciam romà / créixens pit de pollastre làmines de parmesà, salsa cèsar i vinagreta de mostassa
*vegan option
Amanida al teu estil - 13,90 €
Crea la teva pròpia amanida base de: enciam, tomàquet i endívia
tria els teus ingredients:
Ceba / blat de moro brots d’espinacs / tonyina / pollastre / ou cuit / mossets brasejats / formatge / gouda vegà/ vuna / poma verda / nous / crostons / quinoa / mix de llavors
LES FESOLERES
Mongeta blanca - 12 €
Verdures i hortalisses, fregida de vegetals i alegries
Crema de carabassa i pastanaga - 11 €
Cúrcuma i llavors de xia
Sopa de peix de roca - 11 €
Sèmola i vegetals
AMOR DISCS
Hamburgueses - 16 €
Aamb enciam, tomàquet i formatge cheddar / cheddar Bol d’amanida i patates a la paellas
Tria la carn: Vedella eco 100 %, especial de parmesà o vegana
Tria el pa: Pa rústic / d’antequera / sense gluten
Completa-la amb: Formatge blau, bacon, cogombrets, ceba fregida i ceba fresca
Sandvitx Clàssic - 12 €
Pernil ibèric, york, formatge cheddar i formatge brie pa 12 cereals i llavors, patates a la paella
Focaccias - 15 €
Pollastre: Ansalada i pollastre, làmines de formatge parmesà
Verdures: Ceba escalfada, vegetals brots d’amanida i mozzarella
Bagel de vidre - 14 €
Gall d’indi, bacon, tomàquet, formatge cheddar, espinacs i ou fregit, patates a la paella
MER I TERRA
Pollastre picantó - 20 €
Patata aixafada i vegetals de descart especiats
Filet de vedella - 23 €
En el seu suc, amb crema de patates
Entrecotte de vedella eco - 22 €
Pebrots fregits i patates a la paella
Peix del dia - 20 €
EL MOMENT MÉS DOLÇ
Pastís de formatge - 6,50 €
Templada
Mousse - 7 €
Xocolata i plàtan caramel·litzat
Torrada de Santa Teresa caramel·litzada - 7 €
Amb gelat de vainilla
Làmines de fruita - 6,50 €
Crema de iogurt i vainilla
Copa de gelat - 5 €
*Plat del dia i las cosas del querer
Pregunta a les nostres persones pel plat local - 15.00€
*Si necessiteu una preparació especial dels vostres aliments, si us plau, indiqueu-ho al nostre personal de sala. Els nostres productes poden contenir al·lergògens o traces d'al·lèrgens. Si voleu informació sobre els ingredients dels nostres plats, consulteu el nostre personal de sala.*
Atenció al·lèrgensTots els productes subministrats en aquest centre poden contenir traces d'algun al·lergen. Poseu-vos en contacte amb el nostre personal per a més informació.
Guia d'al·lèrgens Peixos Lactis Gluten Ous Soja Fruits secs Sulfits Api Mol·luscs Crustacis Sèsam Lupí Mostassa